SIN of COLD - Şok Soğutucu ve Dondurucu (Blast Chiller Freezer) 10 GN 1/1 Kapasiteli Dokunmatik Ekran FT10.40
Genel ve Teknik Özellikler:
10 adet 600 x 400 mm (GN1/1) tepsi kapasitesi
(iki tepsi çeşidi ürün içinde kullanılabilir)
40 kg şok soğutma kapasitesi (+90°C -> +3°C, 90 dakika)
25 kg şok dondurma kapasitesi (+90°C -> -18°C, 240 dakika)
Tepsiler arası mesafe 65 mm
İzolasyon kalınlığı 70 mm
7” Dokunmatik kontrol sistemi, program oluşturma, HACCP data kayıt etme gibi birçok gelişmiş özellik
Yuvarlatılmış köşeli tasarım
AISI 304 paslanmaz çelik
R452A soğutma gazı
2,0 Elek. kW - 50 Hz AC 380/400V 1N
Boyutlar 798 x 853 x 1480 (mm)
Ağırlık 170,0 (kg)